Λοντζα Ευρυτανιας 100gr

Παρακευάζεται από νωπό χοιρινό κρέας από το πάνω μέρος του ζώου, αλατίζεται και αρωματίζεται με μυρωδικά που της δίνουν ιδιαίτερη γεύση.