Αρσενικό Νάξου ΠΟΠ 4μ ωρίμανσης 4kg ΜΠΑΜΠΟΥΝΗΣ

Ιδιότητες

Το Αρσενικό Νάξου Π.Ο.Π. είναι ένα ώριμο τυρί με αλμυρογλυκιά, πικάντικη γεύση, εύθρυπτη υφή και πολύπλοκα αρώματα.
Στη Νάξο το σερβίρουν σκέτο, σαν μεζέ, με ρακή ή κρασί. Εναλλακτικά το τρίβουν πάνω σε γιουβέτσια, ροστό και μελιτζάνες στο φούρνο. Μικρή ποσότητα αρκεί για ένταση στη γεύση.