Αλεύρι Σκληρό Πετρόμυλου 25kg ΜΥΛΟΙ ΛΟΥΛΗ

Ιδιότητες

Αλεύρι ολικής άλεσης πετρόμυλου από επιλεγμένα σκληρά σιτάρια?

ΔΥΝΑΤΑ ΣΗΜΕΙΑ
Κατάλληλο για απλά ζυμωτήρια και ταχυζυμωτήρια
Ευκολοδούλευτο
Κατάλληλο για πρόσμιξη με όλα τα άλευρα, για βαριά τελικά προϊόντα
Ιδανικό για προζυμένια ψωμιά
Κατάλληλο με πρόσμιξη για ζύμες αργής ωρίμανσης

ΟΦΕΛΗ ΓΙΑ ΤΟΝ ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΑ
Μεγάλη διατηρησιμότητα τελικών προϊόντων
Προσδίδει ιδιαίτερη γεύση στα παραγόμενα προϊόντα
Μοναδικό άρωμα τελικών προϊόντων