Αλευρι Super K Λουλη 25kg

ΔΥΝΑΤΑ ΣΗΜΕΙΑ

Ιδανικό για παραγωγή γαλλικής σφολιάτας με αρκετά λιπαρά

Πολύ καλή εκτατότητα

Είναι κατάλληλο για πρόσμιξη με άλλα άλευρα

Αντοχή στη διαδικασία παραγωγής

Ευρεία εφαρμογή στις χρήσεις του

Ιδανικό για την παραγωγή πίτσας

ΟΦΕΛΗ ΓΙΑ ΤΟΝ ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΑ

Εξοικονόμηση κόστους λόγω της ευρείας χρήσης του

Σταθερότητα τελικού παραγόμενου προϊόντος

ΠΑΡΑΓΟΜΕΝΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ

• Βάση πίτσας χειροποίητη ή βιομηχανοποιημένη

• Γαλλικό κρουασάν

• Τουλούμπες

• Ντόνατς

• Μπέρλινερ

• Δανέζικα

• Χειροποίητο φύλλο κρούστας

• Δίπλες

• Κορνέ