Αλευρι Super Ρεκορ Φύλλου Λουλη 25kg

ΔΥΝΑΤΑ ΣΗΜΕΙΑ

Ιδανικό για παραγωγή χειροποίητης μπουγάτσας

Πολύ μεγάλη εκτατότητα

Βιομηχανοποιημένη παραγωγή λαμιναρισμένων μπισκότων τύπου κράκερς

ΟΦΕΛΗ ΓΙΑ ΤΟΝ ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΑ

Εξοικονόμηση κόστους λόγω εκτατότητας

Πολύ καλή απορρόφηση και σε υγρά και σε λιπαρά

Διατηρησιμότητα της τραγανότητας των προϊόντων

Κατάλληλο για κατάψυξη

ΠΑΡΑΓΟΜΕΝΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ

• Κουροσφολιάτα

• Φύλλο μπουγάτσας

• Φύλλο κρούστας

• Κρουασάν

• Γαλλικό κρουασάν

• Δανέζικα

• Μπουγάτσα

• Κράκερς